近日，國家衛生健康委員會與市場監管總局發布50項食品安全國家標準和9項標準修改單，其中包括《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596—2025），新標準將于2027年3月16日正式實施。

  據國家食品安全風險評估中心營養一室主任方海琴介紹，本次標準修訂新增了6個產品類別，分別是生酮配方、防反流配方、脂肪代謝異常配方、高能量配方、蛋白質組件和中鏈脂肪組件。新增產品主要服務于患有難治性癲癇、生長發育遲緩、脂肪酸代謝吸收障礙等特殊醫學狀況的嬰兒，同時也覆蓋了患有部分罕見病的嬰兒群體。

  此外，新標準優化了營養成分技術含量要求，完善標準中必需成分和可選擇成分含量要求。同時，將膽堿由可選擇成分調整為必需成分；并限制碳水化合物的來源，在禁止果糖作為碳水化合物來源的基礎上，進一步禁止蔗糖的添加，除特殊需求外，不再將葡萄糖聚合物作為碳水化合物的首要來源。

  方海琴表示，不同類別的特殊醫學用途嬰兒配方食品均針對相應的特殊醫學狀況人群專門設計和科學配方，具有很強的針對性和專業性，與普通嬰兒和較大嬰兒配方食品有所不同，并不適合健康的普通嬰兒食用。在食用這類產品時，要做到“精準對應”，即根據嬰兒的具體醫學狀況和營養需求，在專業醫生或臨床營養師的指導下，選擇合適的產品類別。